先ごろ開通した「信飛トレイル」は、北アルプスを横断しながら里山や温泉地、歴史ある古道など趣のある景色の中を歩くトレイルルート。松本市と高山市を結ぶ全長およそ117キロのそのトレイルの中間地点となる平湯に、カフェ & インフォメーションセンターとして扉を開いたのが〈AWAWA HIRAYU〉だ。

木をたっぷりと使った店内には、松本と高山のそれぞれ町にある「いいもの」をピックした雑貨が並び、広いオープンキッチンからは、スペシャルティコーヒーやペレットピザ窯を使って焼き上げたピザが提供される。

トレイルを歩く人にとってはもちろん、高山からのドライブの休憩スポットとしても。いつもと違う空気と時間が流れる場所で、ほっと一息入れてみたい。