CATCH THE NOW! | 2025.09.10

高山初出店。上二之町の新たなコーヒースタンドへ。

SWAY COFFEE ROASTERY
店内の写真
モダンな内装の店内。ハンドドリップで淹れてもらえるシングルオリジンコーヒーは600円~。グアテマラやエチオピアなど時々に応じて常時5種類のコーヒー豆が揃う。テイクアウトももちろんOK。

変わり続ける街中の景色。ふと気づけばカフェスポットにもアップデートは絶え間なく起きている。この夏、街中のコーヒースタンドとして上二之町に新しく明かりを灯したのは〈SWAY COFFEE ROASTERY〉。

 
小上がりからの写真

小上がりから表を臨む。

ドリッパーの写真

ハンドドリップで淹れてくれる。

エントランスの写真

この季節はフルオープンのエントランス。

ベンチ席の写真

通りの喧騒を感じながら、コーヒーでひと息。

フルオープンで開放的なエントランス近くには、行き交う人々の賑わいを感じながら楽しめるベンチやスタンディングで楽しめる席があり、奥に行くに従って落ち着いて時が過ごせる小上がり席も用意された店内。

小上がりの写真
奥には落ち着ける小上がりも。

手作業でピッキングされ、自家焙煎されたコーヒー豆は常時5種類が並んでおり、好みの味わいを選んでひと息つけるのがうれしい。

コールドブリューの写真
まだまだあつい夏の最中。冷たいコールドブリューがうれしい。
スウェイラテの写真
スウェイラテは690円。ミルクはソイやオーツミルクにも。

もちろんコーヒーによく合うオリジナルのスイーツの準備もあり。飛騨エリア初出店となる味わいを楽しみに、ふらりと訪れてみて。

ショーケースの写真

サンドイッチやスイーツなどが並ぶショーケース。ほうじ茶テリーヌ700円。

イタリアンプリンの写真

マスカルポーネを使ったイタリアンプリン770円は、しっかり目の硬さでリピート率高し!

どら焼き(抹茶)の写真

和な甘み、どら焼き(抹茶)300円。

店内の写真

ショップ情報

提灯の写真
ロゴ入りのモダンな提灯が目印。

SWAY COFFEE ROASTERY

場所
岐阜県高山市上二之町64-3(Google map)
営業時間
8時~18時
定休日
無休・不定休

これは2025年8月28日発刊の月刊BLESS誌面にて掲載された内容です。

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