#プロモーション

#プロモーション

CATCH THE NOW! | 2026.07.10

下呂温泉育ちの、ウナギを肴に飲む夜。

兜

BLESS 2026年7月号 CATCH THE NOW 高山居酒屋うなぎ

鰻丼や鰻重もいいけれど、鰻を肴に一杯やれる店が〈でこなる横丁〉に。

外観の写真 — 下呂産ウナギの提供開始はインスタをチェック!

入り口左にその暖簾をかける〈兜〉が提供するのは、下呂の温泉で育てた（7月上旬までは三河産）臭みのない柔らかな肉質の鰻。

串焼きの写真 — 「地酒ペアリングセット」3,800円。セットウナギ串は、右から塩・ハーブ塩・ゆず味噌・蒲焼き・山椒の5本。

上品な鰻巻きと香ばしい骨せんべい付き!

香ばしい匂いに誘われる～!

試作を繰り返して完成した「ウナギハム」1,000円。

朝仕入れた新鮮な鰻を使った蒲焼や串焼きのメニューが、酒に合うのは言わずもがな。まずは「地酒ペアリングセット」なんかで、その味わいを堪能してみたい。

カウンターの写真 — カウンターは10席。気軽に店主と語らいながら。

店主の伊藤さん「まずは味わって下さい～！」の写真 — 店主の伊藤さん

ショップ情報

看板の写真 — エントランス上に掲げる看板。

うなぎ居酒屋兜

場所

岐阜県高山市朝日町24 でこなる横丁(Google map)

営業時間

17時〜23時（LO22時30分）

定休日

水・不定休

これは2026年6月25日発刊の月刊BLESS誌面にて掲載された内容です。

みんなが読んでいる記事

2026.07.10 [PR]

CATEGORIES

カテゴリー

(#プロモーション)

ノトトヒダ TOP PICK ヤムヤム!サイズlaboratory ひだ旅Regional！下呂旅Regional！今月のグルマニア！今月の行くとこマニア！ The masterpiece Chair issues My turning point 暮らしたい家！ハウスツアーグルマン手帖キレイとカラダ

BLESS ISSUE

月刊ブレス

巻頭特集特集

Complete!

コンプリート!

グルマンcomplete! いいものcomplete! 行くとこcomplete!

WEEKLY RANKING

人気の記事

(#プロモーション)

ヤムヤム！サイズlaboratory

厳選！飛騨牛食べくらべ６選！

いまアツい奥飛騨温泉郷！いまどきの見どころスポットガイド。

今月の行くとこマニア！

いまアツい奥飛騨温泉郷！いまどきの見どころスポットガイド。

「やってみたい！」を体験する！飛騨のアクティビティ6選。

今月の行くとこマニア！

「やってみたい！」を体験する！飛騨のアクティビティ6選。

ワクワクが止まらない！楽しみ尽くす下呂旅一泊二日編。

下呂旅Regional！

ワクワクが止まらない！楽しみ尽くす下呂旅一泊二日編。

飛騨高山・街中ぶらぶら食べ歩きMap！

今月のグルマニア！

飛騨高山・街中ぶらぶら食べ歩きMap！

read a little

ハシヤスメ

BLESS SPECIAL ISSUE CATCH THE NOW! Editors journal いいものcomplete!

FOLLOW ME!

BLESS mag.公式SNSで、
飛騨高山の最新情報を発信中!!

GO TO TOP

RECOMMENDED

2026.01.24

飛騨高山・街中ぶらぶら食べ歩きMap！

今月のグルマニア！

飛騨高山・街中ぶらぶら食べ歩きMap！

#プロモーション

2025.11.10

「古い町並み」を歩く、飛騨高山1泊2日てくてくモデルコース編

ひだ旅Regional！

「古い町並み」を歩く、飛騨高山1泊2日てくてくモデルコース編

#プロモーション

2026.02.24

ワクワクが止まらない！楽しみ尽くす下呂旅一泊二日編。

下呂旅Regional！

ワクワクが止まらない！楽しみ尽くす下呂旅一泊二日編。

#プロモーション

2026.02.24

JYU-STYLE建築設計 / 平屋の間取りで実現する、暮らしやすい家。

暮らしたい家！ハウスツアー

JYU-STYLE建築設計 / 平屋の間取りで実現する、暮らしやすい家。

#プロモーション

2026.04.10

「やってみたい！」を体験する！飛騨のアクティビティ6選。

今月の行くとこマニア！

「やってみたい！」を体験する！飛騨のアクティビティ6選。

#プロモーション

2025.09.10

中村匠郎「意志を語るなら、裸の言葉にも下駄を履いてもらう」/ 合同会社Inari

My turning point

中村匠郎「意志を語るなら、裸の言葉にも下駄を履いてもらう」/ 合同会社Inari

2025.07.10

「わざわざ」行く。ディスティネーションな飛騨高山のストアへ。

特集

「わざわざ」行く。ディスティネーションな飛騨高山のストアへ。

特集

行くとこcomplete!

特集

グルマンcomplete!

2026.01.24

飛騨高山・街中ぶらぶら食べ歩きMap！

今月のグルマニア！

飛騨高山・街中ぶらぶら食べ歩きMap！

#プロモーション

2025.11.10

「古い町並み」を歩く、飛騨高山1泊2日てくてくモデルコース編

ひだ旅Regional！

「古い町並み」を歩く、飛騨高山1泊2日てくてくモデルコース編

#プロモーション

2026.02.24

ワクワクが止まらない！楽しみ尽くす下呂旅一泊二日編。

下呂旅Regional！

ワクワクが止まらない！楽しみ尽くす下呂旅一泊二日編。

#プロモーション

2026.02.24

JYU-STYLE建築設計 / 平屋の間取りで実現する、暮らしやすい家。

暮らしたい家！ハウスツアー

JYU-STYLE建築設計 / 平屋の間取りで実現する、暮らしやすい家。

#プロモーション

2026.04.10

「やってみたい！」を体験する！飛騨のアクティビティ6選。

今月の行くとこマニア！

「やってみたい！」を体験する！飛騨のアクティビティ6選。

#プロモーション

2025.09.10

中村匠郎「意志を語るなら、裸の言葉にも下駄を履いてもらう」/ 合同会社Inari

My turning point

中村匠郎「意志を語るなら、裸の言葉にも下駄を履いてもらう」/ 合同会社Inari

2025.07.10

「わざわざ」行く。ディスティネーションな飛騨高山のストアへ。

特集

「わざわざ」行く。ディスティネーションな飛騨高山のストアへ。

特集

行くとこcomplete!

特集

グルマンcomplete!

2026.06.24

ヤムヤム！サイズlaboratory

厳選！飛騨牛食べくらべ６選！

#プロモーション

2025.04.10

阪田美穂「あまりにささやかで、奇跡みたいなこと。」/ BLUE BIRD DESIGN

My turning point

阪田美穂「あまりにささやかで、奇跡みたいなこと。」/ BLUE BIRD DESIGN

#プロモーション

2026.01.24

新和建設 / 「繰り返す揺れ」に強い、高性能の木の家に暮らす。

暮らしたい家！ハウスツアー

新和建設 / 「繰り返す揺れ」に強い、高性能の木の家に暮らす。

#プロモーション

2025.09.24

気になる！飛騨のうれしいお土産５選。

今月の行くとこマニア！

気になる！飛騨のうれしいお土産５選。

#プロモーション

2026.05.24

いまアツい奥飛騨温泉郷！いまどきの見どころスポットガイド。

今月の行くとこマニア！

いまアツい奥飛騨温泉郷！いまどきの見どころスポットガイド。

#プロモーション

2025.08.10

街歩きのお供はこれ！地元民も推す食べ歩きグルメ5選！

今月のグルマニア！

街歩きのお供はこれ！地元民も推す食べ歩きグルメ5選！

#プロモーション

2025.05.10

DeepでLoudな飛騨高山の夜を案内。

特集

DeepでLoudな飛騨高山の夜を案内。

2026.06.24

ヤムヤム！サイズlaboratory

厳選！飛騨牛食べくらべ６選！

#プロモーション

2025.04.10

阪田美穂「あまりにささやかで、奇跡みたいなこと。」/ BLUE BIRD DESIGN

My turning point

阪田美穂「あまりにささやかで、奇跡みたいなこと。」/ BLUE BIRD DESIGN

#プロモーション

2026.01.24

新和建設 / 「繰り返す揺れ」に強い、高性能の木の家に暮らす。

暮らしたい家！ハウスツアー

新和建設 / 「繰り返す揺れ」に強い、高性能の木の家に暮らす。

#プロモーション

2025.09.24

気になる！飛騨のうれしいお土産５選。

今月の行くとこマニア！

気になる！飛騨のうれしいお土産５選。

#プロモーション

2026.05.24

いまアツい奥飛騨温泉郷！いまどきの見どころスポットガイド。

今月の行くとこマニア！

いまアツい奥飛騨温泉郷！いまどきの見どころスポットガイド。

#プロモーション

2025.08.10

街歩きのお供はこれ！地元民も推す食べ歩きグルメ5選！

今月のグルマニア！

街歩きのお供はこれ！地元民も推す食べ歩きグルメ5選！

#プロモーション

2025.05.10

DeepでLoudな飛騨高山の夜を案内。

特集

DeepでLoudな飛騨高山の夜を案内。

RANKING

no.1

ヤムヤム！サイズlaboratory

厳選！飛騨牛食べくらべ６選！

#プロモーション

no.2

今月の行くとこマニア！

いまアツい奥飛騨温泉郷！いまどきの見どころスポットガイド。

#プロモーション

いまアツい奥飛騨温泉郷！いまどきの見どころスポットガイド。

no.3

今月の行くとこマニア！

「やってみたい！」を体験する！飛騨のアクティビティ6選。

#プロモーション

「やってみたい！」を体験する！飛騨のアクティビティ6選。

no.4

下呂旅Regional！

ワクワクが止まらない！楽しみ尽くす下呂旅一泊二日編。

#プロモーション

ワクワクが止まらない！楽しみ尽くす下呂旅一泊二日編。

no.5

今月のグルマニア！

飛騨高山・街中ぶらぶら食べ歩きMap！

#プロモーション

飛騨高山・街中ぶらぶら食べ歩きMap！

MYSOULな1皿

MYSOULな1皿

MYSOULな1皿紹介者

もっとみる